Ingrediënten: Boemboe: Kemeri noten (8), knoflook (3), ui (middel), katoembar (eetl), djinten (eetl), kokosmelk (blikje), olie, kunjit (theel), azijnessence (theel) 1 winterwortel, kleine witte kool, pond boontjes |
Bereidingswijze: De groenten, wortel en witte kool in smalle reepjes snijden (jullienne),
de boontjes in stukjes van ongeveer een centimeter. Tevens de kemeri noten
blancheren. |
Heerlijk bij: Heerlijk bij rijst en vlees. |