| Ingrediënten: kilo runderpoulet, kilo gesneden uien, laurierblad, zakje hachee kruiden |
| Bereidingswijze: Vlees opzetten met de laurierblaadjes. Nog geen zout toevoegen, dit kan nog als het bijna af is. Laat het vlees een kleine 2 uur sudderen op een laag vuurtje. Bak de uien apart en doe ze daarna bij het vlees, laat het geheel nog een kwartierje sudderen. Daarna de hachee kruiden toevoegen. |
| Heerlijk bij: Rijst en rode kool. |
