Soep ajam - Kippensoep

IngrediŽnten:

Grote soepkip, 2 maggi blokjes, vet-sin, selderij, tomaat, laksa, evt. macaroni.

Bereidingswijze:

De kip in stukken snijden en goed schoonmaken, alle delen goed wassen. Vervolgens opzetten en langzaam aan de kook brengen, een drie kwartier zachtjes laten koken. Daarna de maggiblokjes, tomaat en selderij toevoegen. Dit geheel nog een minuutje of vijf laten koken voordat je als laatste de laksa toevoegd.

Het is ook lekker om wat macaroni toe te voegen aan deze lekkere soep. Deze apart koken en laten schrikken. Als laatste toevoegen aan de soep.

Heerlijk bij:

Witte rijst of vers brood.


Kookrubriek

Home